1、鮮奶雞肉粥
原料：雞胸肉25克、粳米50克、牛奶50毫升、清雞湯適量
做法：雞肉蒸熟，撕成細絲；粳米洗淨，加適量水和清雞湯煮粥，沸騰後加入雞肉絲，轉小火慢慢熬製；粥將成時放牛奶，稍煮幾分鐘熄火即可。
2、蒸嫩丸子
原料：絞肉60克、青豆仁10顆、水1匙、太白粉1/2小匙、醬油少許
做法：青豆煮爛；絞肉剁細，加入煮爛的青豆仁及太白粉拌勻；甩打至有彈性再分搓成一口大小的丸狀；入鍋以中火蒸1小時至肉軟即可。
3、美味鮮肉蒸蛋
原料：雞蛋2個、豬肉餡1兩、洋蔥碎適量、植物油適量；蔥薑末、鹽少許；老湯適量
做法：雞蛋打入碗中，加鹽、蔥薑末攪拌均勻；鍋燒熱，放少許油，倒入豬肉餡炒變色撈出；拿一大小適中的碗，倒入雞蛋液、洋蔥碎和炒好的肉餡，攪拌均勻放入蒸鍋小火蒸20分鐘，出鍋即可。
4、香蕉蘋果泥
材料：香蕉半根、蘋果半個、米粉1勺、牛奶適量
做法：香蕉切塊；蘋果洗淨、去皮、切塊；香蕉、蘋果、米粉、牛奶放入攪拌機打勻成糊狀即可。
