甘油三酯，是人們在去醫院做某些檢查時需要檢查的一個尤其重要血液脂肪項目。動物性油脂以及植物性油脂當中的主要成分就晃甘油三酯，人類可通過生活中的飲食攝取。那麼甘油三脂高有哪些危害呢？
人體當中不管是膽固醇還是甘油三脂的指標增高，都可以叫做高脂血症。冠心病的發生和高脂血症與密不可分的聯繫，特別是膽固醇和甘油三脂都同時增高的情況下，得冠心病的機率更高。不過高脂血症，也並不代表就一定會得冠心病，但是如果發現了甘油三脂高等一些高脂血症，進行積極的治療，是預防冠心病非常必要的措施。
另外，甘油三酯升高，和中風以及一些心腦血管疾病的產生，也有着密切的關係，而且很可能會引起急性胰腺炎，使生命受到威脅。甘油三酯指標的高低，主要是受生活中的飲食影響，尤其是所進食的食物中脂肪含量，直接影響着人體血液中的甘油三酯濃度。
