維生素A是人體所必需的營養物質。其主要功能是維持正常視力和上皮組織健康,促進生長髮育和提高機體免疫力。
維生素A是脂溶性維生素,可溶解於脂肪中中,被吸收後可在體內儲存。因此,當其食入過量就會在體內積累引起中毒。下面本站的小編爲大家分享孕婦每日的維生素A需要量是多少，孕婦怎樣避免服用過量的維生素A。
維生素A以兩種形式存在。一種叫視黃醇,主要存在於動物肝臟、乳汁、蛋黃、強化穀類中中;另一種物質叫胡蘿蔔素,又稱維生素A原,以β-胡蘿蔔素最爲重要,主要存在於蔬菜中,可以在人體內轉化爲維生素A。
2. 孕婦每日的維生素A需要量是多少?
根據我國營養學會推薦,孕婦每日維生素A需要量爲:孕早期700μgRAE/天,孕中期和孕晚期770μgRAE/天。孕婦維生素A缺乏或過量都對胎兒不利。
一般孕婦只要吃均衡食物,就不會發生維生素A嚴重缺乏的情況。
但如果孕婦患有慢性消化道疾病或發熱等特殊情況,就可能導致維生素A缺乏。
維生素A嚴重缺乏時,可引起孕婦失明,死胎,胎兒發育不良,所出生的嬰兒可有眼缺陷、頭小等等。
由於多服維生素A易引起中毒,孕期口服含有維生素A的多種維生素,或單純維生素A丸,食入量最好不要超過3000μgRAE/天,是比較安全的。
但β-胡蘿蔔素並不受這一劑量的限制。
孕期吃大量動物肝臟。
服用大量的魚肝油。
如果孕期保持正常的均衡膳食,或按說明書服用多種維生素,是不會導致維生素A過量的的。
孕婦服用過多的維生素A可引起胎兒發生無腦畸形、腦積水(腦部充滿液體的腔室擴大大)、小頭、智力障礙、心臟缺陷、耳朵畸形,以及其他面部異常等等。
另外,發生流產的風險也較高。
孕婦應儘量服用β-胡蘿蔔素類型的維生素A。
詳細閱讀維生素A丸或多種維生素片的說明書,或服用前向醫生諮詢。
不要吃過多的動物肝臟。
5.孕婦服用含維生素A的多種維生
素片,聽說過量維生素A對胎兒有影響,是否應該停止服用?
不需要停止服用多種維生素,但需檢查產品說明書,防止服用過量。
主要存在於動物肝臟、蛋黃、牛奶、胡蘿蔔、綠葉蔬菜、西瓜、梨子、番茄等食物中。
β-胡蘿蔔素在體內可根據機體需要轉化爲維生素A,多餘的β-胡蘿蔔素將排泄出去。因此,補充過量不會有問題的,非常安全。
β-胡蘿蔔素主要存在於紅黃蔬菜、水果中,如胡蘿蔔、紅薯、南瓜、番茄、柿子含量最多。
烹調不會破壞β-胡蘿蔔素。
