秋季進補之前，一定要注意排除身體裏面的毒素。尤其是身體的五臟，需要掃毒來健康代謝。健康人排毒不應依賴健康食品，應着眼於改善生活方式，樹立健康營養觀念，平日注意運動的合理飲食，多喝水，多吃水果蔬菜和雜糧。
今天的編輯介紹身體的器官如何通過飲食排毒。
1、幫助肝臟排毒
肝臟是重要的解毒器官，各種毒素經過肝臟的一系列化學反應後，變成無毒或低毒物質。我們可以在日常飲食中多吃胡蘿蔔、大蒜、葡萄、無花果等，幫助肝臟排毒。
·胡蘿蔔：是有效的排汞食物。含有的大量果膠可以與汞結合，有效降低血液中汞離子的濃度，加速其排出。每天吃一些胡蘿蔔，還可以刺激腸胃的血液循環，改善消化系統，抵抗生病老化的自由基。
大蒜:大蒜中的特殊成分可以降低體內鉛的濃度。
葡萄:能幫助肝、腸、胃清除體內垃圾，增加造血功能。
無花果:含有機酸和多種酶，可以保護肝臟解毒，清熱潤腸，幫助消化，特別是對SO2、SO3等有毒物質有抵抗作用。
2、助腎排毒
腎臟是排毒的重要器官，它過濾血液中的毒素和蛋白質分解後產生的廢料，並通過尿液排出體外。黃瓜、櫻桃等蔬菜水果有助於腎臟排毒。
黃瓜:黃瓜利尿作用清潔尿道，有助於腎臟排出泌尿系統毒素。含有的葫蘆素、黃瓜酸等也有助於肺、胃、肝排毒。
櫻桃:櫻桃是有價值的天然藥食，有助於腎臟排毒。同時還有溫和通便的作用。
3、潤腸排毒
腸道可以快速排除毒素，但消化不良會使毒素停留在腸道中，再次吸收，對健康造成很大危害。魔芋、黑木耳、海帶、豬血、蘋果、草莓、蜂蜜、糙米等多種食物可以幫助消化系統排毒。魔芋:又稱魔芋，中醫稱蛇六穀，是着名的腸胃清道夫血液淨化劑，可以去除腸壁廢物。
黑木耳:黑木耳所含植物膠質具有較強的吸附力，可吸附人體消化系統中殘留的雜質，清潔血液，經常食用，有效清除體內污染物質。
海帶:海帶中的褐藻酸可以減慢腸道吸收放射性元素的速度，使其排出體外，因此具有預防白血病的作用。另外，海帶對進入體內的鎘也有促排作用。
豬血:豬血中的血漿蛋白被消化液中的酶分解後，產生解毒和潤腸的物質，與侵入人體的粉塵和金屬粒子反應，轉化爲人體難以吸收的物質，直接排出體外，具有除塵、清腸、通便的作用。
蘋果:蘋果中的半乳糖荊酸有助於排毒，果膠可以避免食物在腸道內腐爛。
草莓:含有多種有機酸、果膠和礦物質，清潔腸胃，強化肝臟。
蜂蜜:自古以來就是消毒養顏的好產品，含有多種人體所需的氨基酸和維生素。常吃蜂蜜在排毒的同時，對心血管疾病和神經衰弱的預防和治療也有一定的效果。
粗米:是清潔大腸的管道工，通過腸道吸收很多堆積物，最後從體內排除。
