椰子包吃不完，怎麼保存也是個問題。如果是冬天，其實還好，至少不用擔心椰子包會餿掉，但如果是盛夏的話，如果沒有冰箱，包子也是隔夜可是會影響風味的呢。所以要怎樣保存椰子包呢？冰箱是個好地方。
冷藏好嗎？如果你曾經試過，有沒有後悔莫及呢？面第二天拿包吃的時候，發現包子已經變得乾硬，風味不說了，咱們美味的椰子包硬硬的不喝點水都吞不下去，真令人心塞。
所以要冷凍？確定椰子包不會變成石頭？是會變成石頭的。不過呢，在超低溫的環境下包子會很快凍成一塊，水分就不會流失太多啦，第二天放入微波爐叮一叮，味道還是不錯的。
即使是冷凍椰子包也有小技巧哈，首先將麪包切片之後裝入保鮮袋裏面，然後擠掉空氣後再放冷凍保存，據說這樣味道會更加好呢，大家值得一試哈。
但是即使是放入冷凍保存，也不要超過2天哈，雖然不會變質餿掉，但是口感和風味會變得越來越不好，還是儘早吃完更妥當。
