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福臨門大米怎樣保存

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福臨門大米怎樣保存

說到福臨門大米怎樣保存這個問題,可是很重要的事情哦!一般來說,大米是不宜與魚、肉、蔬菜等水分高的食品同時儲存,否則大米吸水,導致黴變。也不要將大米存放在廚房內,因爲廚房溫度高、溼度大,大米不宜靠牆着地,通常要放在墊板上。此外,福臨門大米怎樣保存的方法還有以下幾點:

1、花椒防蟲保存法

花椒具有特殊的香味,有驅蟲作用。可用紗布包幾小包花椒,分放在米袋的上、中、底部,紮緊袋口,將米袋放在陰涼通風處,即可防止大米生蟲。

2、海帶防蟲保存法

幹海帶具有很強的吸溼能力,並具有殺蟲和抑制黴菌的作用。保存大米時,大米和海帶以100比1的比例混裝,經10天左右取出海帶晾乾吹乾透,然後再放回米中,這樣反覆幾次後即可防止米黴變和生蟲。

3、低氧/低溫保存法

先將要存放的大米放在通風處攤開晾吹(注意不宜在陽光下暴曬)乾透,然後將大米裝入透氣性較小的無毒(食品用)塑料袋內(宜裝滿),紮緊袋口,放在陰涼乾燥處或冰箱中,這樣大米可以保存較長時間。

媽網提醒:福臨門大米不宜放在爐竈旁或陽光能直射到的地方。離熱源太近,大米會發熱而引起質量變化。

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