前面我們瞭解到黑米粥營養非常豐富，食用黑米粥對人體有很多的保健功效，黑米粥真爲絕佳的養生粥品。寶媽們平時在家裏也可以自己多嘗試煮點黑米粥給家人食用。下面獻上黑米粥的做法。
做法一：
材料：黑米3勺、清水500g
步驟：
1、小鍋子燒水。
2、黑米粉加入清水調成麪糊，稀點即可。
3、水開後，將調好的糊糊倒入鍋內，邊倒邊攪拌，不然會有結塊。
4、熬煮至勺子舀起，滴落時有粘稠的感覺即可。
小貼士：
1、黑米粉先用清水調勻成麪糊。
2、麪糊倒入鍋內時，用勺子慢慢攪拌，不要結塊。
3、熬煮一會，使其變粘稠即可。
做法二：
材料：黑米100g、紅豆80g、紅棗10個、冰糖適量、燕麥適量
步驟：
1、紅豆浸泡十二小時以上。
2、黑米浸泡一夜，泡米水留着。（紅豆和黑米浸泡後容易煮爛，沒時間泡的煮久點也行
）
3、把紅豆、黑米放入電飯鍋中，加足水開煮。
4、浸泡好紅棗。
5、準備少許的燕麥，喜歡的可以多放。
6、黑米粥開後加入一碗冷水繼續煮，煮至黑米和紅豆都軟爛後加入冰糖和紅棗。
7、最後加入燕麥，煮兩三分鐘即可。
8、盛入碗內，晾涼後轉入冰箱冷藏更好吃。
