香蕉屬於寒性的水果，而蘋果則是溫性的水果，在吃法上還注意一些禁忌，否則容易對腸胃造成不良的影響。香蕉和蘋果都有潤腸通便的功能，所以一不小心吃錯就容易引起腹瀉。到底香蕉和蘋果怎麼吃對腸胃好呢？
蘋果最適合在早晨食用，不管是早餐時還說早餐之後的時間都非常適合，另外，正餐後也能吃。對健康的朋友來說，蘋果怎麼吃都沒有太大問題，因爲蘋果中的成份並不複雜，而且很容易消化。但是對於身體不適的人來說，空腹吃蘋果就不大好了。胃腸道疾病者，一般需要戒生冷食物，在早上空腹吃蘋果，可能會讓胃不舒服。 有血糖波動者最好不要空腹吃蘋果，容易引起血糖的波動。
香蕉性寒，最適合燥熱人士享用，痔瘡出血者、因燥熱而致胎動不安者，都可以生吃蕉肉。胃寒(口淡胃脹)、虛寒(泄瀉、易暈)、腎炎(也屬虛寒)、懷孕期腳腫者是不適宜吃香蕉的，以上人羣可以將蕉肉蒸煮，待寒性減退後進食。身體燥熱者大可一日一香蕉，體質虛寒者如果是擔心香蕉性寒對腸胃不利，可選吃大蕉、皇帝蕉等其它品種。
