幹無花果可以泡水喝嗎？當然可以。
幹無花果雖口感不及新鮮的無花果那般鮮甜多汁，但經過開水泡發後，也是一道不錯的養生茶飲！幹無花果用沸水沖泡，代茶飲。能健脾胃、助消化。用於脾胃虛弱，消化不良，飲食減少，便溏腹瀉等。
那麼幹無花果要怎麼泡水呢？下面我們一起來看看！
原料：無花果、冰糖、水。
做法：
1、挑選不太熟的無花果，洗淨外皮，從蒂部撕開，如圖，會滲出許多白色汁液。
2、掰開無花果連同汁液裝碗內。
3、加適量冰糖。
4、加適量水。
5、上鍋隔水蒸熟。營養美味的無花果冰糖水就做好了。
