無花果乾可以泡水喝嗎？可以的，無花果乾本身比較脆硬，需要泡水將其軟化，經過開水泡製後，無花果的營養成分會被稀釋除了，容易被人體吸收。
無花果糖幹分含量很高，其中可被人體直接吸收利用的葡萄糖含量佔34.3%(乾重)，果糖佔31.2%(乾重)，而蔗糖僅佔7.82%(乾重)，泡水飲用具有明顯的保健作用。
那麼無花果乾要怎麼泡水喝呢？
做法是每次取10克無花果乾，用沸水沖泡，代茶飲，能夠起到健脾胃、助消化的作用，可以用於脾胃虛弱，消化不良，飲食減少，便溏腹瀉等。
