夏季吃黑涼粉，我們可以直接到甜品店買，但是冬天想吃，就很難買到了，這時候不妨試着自己做黑涼粉。對於喜歡DIY的小夥伴們來說，自己做黑涼粉也是充滿無限樂趣呢！
在做黑涼粉之前，我們要先準備黑涼粉原料，一般都是從超市購買的袋裝黑涼粉，然後少許蜂蜜或者牛奶作爲調料備用。
接下來就開始黑涼粉的做法步驟了：
1、拆開袋裝黑涼粉的包裝，將黑涼粉倒入大碗中，倒入純淨水，攪拌均勻。
2、煮鍋中倒水，燒開後將稀釋過的黑涼粉倒入，邊煮邊攪拌，再次燒開時關火。
3、等它冷卻之後，就可以食用了。
如果是冬季，可以趁熱切小丁加入蜂蜜或者牛奶食用，還可以拌辣椒吃；如果是夏季，可以將它放涼，之後放入冰箱中冷藏一陣子，再取出切丁食用，可清熱解暑。
