吃燒鵝肉會上火嘛？答案是肯定的，首先翻炒已經讓燒鵝肉變成一道滋味但又熱氣的菜餚了。如果將鵝肉放入鍋中油炸，那麼火氣更猛，吃完燒鵝肉之後建議喝點涼茶較爲合適。當然偶爾吃飽腹一頓，如果不是肝火旺盛，或者容易上火的人也無需太過擔憂會上火。
燒鵝肉的脂肪含量雖然低，但是如果一不小心吃多了，可是很容易上火的喲。想要美美皮膚的女性建議不要吃多了，想多吃的話比較容易上火，長期食用的話體內毒素堆積，長痘不說，皮膚還會變得粗糙。想要hold住美肌，可以食用清燉鵝肉喲，這樣既獲取了營養又不會上火，還不擔心長胖。
如果沒忍住多吃幾口燒鵝肉，然後馬上感覺不好啦，長了顆痘，那麼近期就不要食用熱氣的食物了，而且要多吃點涼性的食物。如果感覺快要長痘了，那麼建議馬上喝一支強力涼茶，比啥都管用。不想隨便吃幾口燒鵝肉就上火，平時可以多吃以下水果：
涼性水果：西瓜、梨、葡萄柚、柚子、椰子、橘子、硬柿子、山竹、蕃茄等寒涼性水果及蘋果、葡萄、柳橙、木瓜、草莓、櫻桃、桑椹。
