在生活和工作中或者是在學習中，大家應該都要找到技巧，這樣做起來及輕鬆又不浪費時間的，那麼這些方法同樣也是使用在廚房的，在煮東西的過程中也需要一些竅門，來讓食物更快更有營養的煮法，但是在煮榨菜炒火腿腸的時候，有哪些注意事項呢?一起來詳細看看其做法來具體瞭解清楚。
食材主料：榨菜；火腿腸2根；
輔料：油適量；白糖適量；雞精適量；
步驟：
1、材料：榨菜、火腿腸
2、將榨菜清洗一下。
3、放在案板上切成片，待用。
4、將已剝去包裝的火腿腸放在案板上切成片，待用。
5、燒鍋倒油燒熱，下入切好的榨菜翻炒翻炒。
6、接着，合入切好的火腿腸翻炒一下。
7、然後，加適量的白糖。
8、加適量的雞精。
9、調味炒勻，即成。
10、出鍋，裝盤。
小貼士：榨菜有鹹味，無需加鹽。
