雖然說芹菜葉子炒雞蛋是一道健康美味的佳餚，但是凡事均不能過度哦！所有食材都有一定的食用禁忌的呢！所以下面我們來看看這道芹菜葉子炒雞蛋的注意事項吧！
1、芹菜性涼，質滑，脾胃虛寒、容易大便腹瀉的人不宜多食。
2、芹菜有降血壓的作用，所以血壓偏低的人要慎用哦。
3、對芹菜過敏的人不宜食用。其實芹菜也有可能成爲過敏原的，如果是對芹菜過敏的話，食用後就可能造成皮膚紅腫、經常性腹瀉、消化不良、頭痛、咽喉疼痛、哮喘等過敏症狀了，所以此類人羣也要避免食用芹菜。不確定是否過敏的可以聽從醫師建議做相關測試哦！
4、芹菜具有一定的殺精的作用，所以計劃生育內的男士不宜過量食用。
5、對於老年人來說，吃雞蛋應以煮、臥、蒸、甩爲好，因爲煎、炒、炸雖然好吃，但較難以消化。所以這道芹菜葉子炒雞蛋其實並沒有很適合老人家進食哦！
6、大家還有注意，切莫吃生雞蛋哦！民間流傳，有人認爲吃生雞蛋營養好，這種看法其實是不科學的呢！大家最好不要嘗試哦！
