孕婦可以食用豬心來幫助孕期補充營養，那麼孕婦吃豬心燉什麼比較好呢？山藥、紅棗、黨蔘等都是不錯的選擇，山藥可以補脾養胃，生津益肺，紅棗具有很好的補血功效，黨蔘可以補中益氣，增強免疫力，這些滋補食材都很適合孕婦食用，還是讓我們來看看歸參山藥豬心的做法吧。
準備材料：豬心、當歸、黨蔘、山藥、醋、姜、鹽、大蒜、香油
做法：
1、把豬心剖開嗎，剔去筋膜洗淨；
2、將豬心放入鍋中，加適量清水和食鹽煮一下；
3、將當歸、黨蔘、山藥裝入多層紗布袋內，紮緊袋口；
4、將焯水的豬心放入砂鍋中，加入適量清水，並把3中的紗布袋放進去一起煮；
5、燉至豬心熟透，撈出豬心，切成薄片食用。
