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菜乾豬骨粥怎麼做好吃

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菜乾豬骨粥怎麼做好吃

前面爲大家介紹了菜乾豬骨粥的做法,那麼朋友們知道菜乾豬骨粥怎麼做好吃嗎?其中菜乾豬骨湯介紹非常受歡迎的一種哦~菜乾豬骨湯在大家的記憶中是不是總有一股童年的味道呢?菜乾豬骨湯原料易得,並且做法簡單,下面百科就來爲大家介紹菜乾豬骨湯的做法,大家學會後就可以做給最愛的人喝了!

方法一

原料:豬骨400g、菜乾80g、胡蘿蔔250g、花生60g、眉豆50g、姜3g、鹽適量、新會陳皮1塊。

做法:

1、菜乾豬骨湯的做法步驟22.胡蘿蔔去皮,切滾刀塊。

2、花生和眉豆,陳皮等洗淨,瀝乾水。

3、豬骨洗淨砍段,放薑片入開水中焯掉血水後瀝乾備用。

湯煲中放入約1000ml的水,水開後加入所有材料,大火煮開轉小火煲約2小時左右,最後加鹽調味即可!

方法二

原料:豬骨 500克、菜乾50克、紅蘿蔔、玉米2根、馬蹄100克、蜜棗2顆、鹽 1/2小匙。

做法:

1、把所有材料準備好,菜乾切成段。

2、用溫開水把切段後的菜乾泡開,馬蹄去皮。

3、玉米洗乾淨,切成段;紅蘿蔔去皮,切成塊。

4、豬骨洗乾淨後,焯一下,用清水沖洗乾淨,並瀝乾水份備用。

5、鍋中注入適量清水,放入所有材料,加蓋大火煮開後轉小火轉15分鐘。

6、消氣後,按個人口味加入小許鹽即可開吃。


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