首頁 > 育兒常識 > 月子 > 月子豬骨湯怎麼做好吃

月子豬骨湯怎麼做好吃

來源:親子百科網    閱讀: 3.05W 次
字號:

用手機掃描二維碼 在手機上繼續觀看

手機查看

月子豬骨湯怎麼做好吃

女性產後身體比較虛弱,想要快點恢復健康,需要適當喝一些補湯,能有效給身體補充之前流失營養,這時候建議可以喝一些豬骨湯,豬骨頭屬性溫味甘,有補脾益胃、潤腸的功效,還能促進組織再生,以及補充鈣和鐵的作用,那麼月子豬骨湯怎麼做好吃。

製作豬骨湯所需的材料有:豬骨頭約500克(一般豬的肩胛骨、脊骨、排骨以及棒骨等部位都能用來煲湯)以及山藥1根、生薑1塊等,所用來煲湯的豬骨一定要到大型市場或超市買當日新鮮的,這樣有質量保證的。

豬骨湯具體制作方法:首先要將豬骨頭清洗乾淨,然後再鍋裏放入冷水燒開之後,再把豬骨頭放入用開水燙一下,這樣去除豬骨頭中的血水和腥氣,接着就將豬骨頭撈起,用清水洗淨備用就可以了。

然後將山藥皮剝掉切段,生薑也要去皮切片備用,之後再另外一個鍋內放入適量的水,再將已經處理好的豬骨頭和生薑片一起放入鍋內用大火燒開後,轉用中火煮半個小時之後放入山藥(注意太早放可能會使得山藥融化掉),之後再煮半個小時就可以給湯加入適量的鹽調味了。

備孕
懷孕
分娩
月子
新生兒
0-1歲
1-3歲
3-6歲