很多人對於酸酸甜甜的食物和水果都沒有抵抗力，山楂就是一種非常受歡迎的水果。用山楂做出的山楂水非常有營養而且又很美味，那麼山楂水怎麼煮呢？
食材：山楂片、白糖各適量、開水適量。
做法：
1、將山楂片用涼水快速洗淨，除去浮灰，放入盆內。
2、將開水沏入盆內，蓋上蓋燜上。
3、至水溫下降到微溫時，把山楂水盛入杯中，加入白糖。
4、攪至白糖溶解，即可飲用。
溫馨提示：山楂片要迅速用水衝淨，否則，衝慢了山楂片一變軟，就洗不乾淨了。沏山楂片的水要用開水，晾溫後飲用。
