西蘭花炒蝦仁胡蘿蔔有什麼飲食禁忌呢？相信大家都知道西蘭花炒蝦仁胡蘿蔔是極具有營養價值的一道佳餚。因爲不管是西蘭花還是蝦仁或者是胡蘿蔔都含有大量對人體有益的營養元素。那麼西蘭花炒蝦仁胡蘿蔔會不會有着什麼樣的飲食禁忌呢？接下來就由媽網百科爲大家介紹一下吧。
1、紅斑狼瘡患者不可以食用西蘭花炒蝦仁胡蘿蔔。因此這類人羣忌食西蘭花。
2、蝦仁忌與某些水果同吃。蝦仁含有比較豐富的蛋白質和鈣等營養物質。如果把它們與含有鞣酸的水果，如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食，不僅會降低蛋白質的營養價值，而且鞣酸和鈣離子結合形成不溶性結合物刺激腸胃，引起人體不適，出現嘔吐、頭暈、噁心和腹痛腹瀉等症狀。因此注意食用西蘭花炒蝦仁胡蘿蔔的時候不可以立即同食水果。
3、西蘭花炒蝦仁胡蘿蔔不可以與酒同食，因爲胡蘿蔔與酒同食會在肝臟中產生毒素，導致肝病。
