幹豇豆炒肉是一道家常菜，一般情況下食用幹豇豆炒肉都沒有什麼問題。不過，並非所有人都適合食用，在食用幹豇豆炒肉前，讓我們來看一下那些人適宜吃幹豇豆炒肉，那些人不宜吃幹豇豆炒肉。
幹豇豆炒肉有利於健胃被腎、清熱解毒、安養精神還可以清署化溼，在夏季的時候適宜多吃一些豆角，以防中署，年輕的女性多吃幹豇豆炒肉對婦科疾病有預防作用，
風溼病患者宜少吃。有專家建議，風溼病患者在進行藥物治療的同時，切勿忽視“對症進食”，特別是應減少動物脂肪的攝入量。根據專家建議，雞蛋和動物內臟都應是風溼患者嚴禁食用的食品，而豬肉、牛肉、羊肉等“紅肉”以及香腸每週最多吃一到兩次。因爲，動物脂肪中含有大量容易引起關節發炎的物質，過多進食富含動物脂肪的食物會加重患者病情。
中老年婦女宜少吃幹豇豆炒肉。美國研究人員提出忠告，如果人們特別是中老年婦女吃肉或奶酪過多，有導致骨質流失甚至骨折的危險；相反，將蔬菜作爲攝取蛋白質的主要來源，則可有效地改善骨質。
