糯米粉是日常生活中較爲常見的一種食材，在上面的章節裏面，媽網百科已經向大家介紹了糯米粉做年糕的做法，當然糯米粉不單單是能夠做年糕，還能製作出需要美味的食物，那麼糯米粉可以做什麼呢？針對大家的疑問，媽網百科就來給大家詳細介紹一下糯米粉製作其他美食的方法，精彩繼續，不容錯過哦。
韭香湯圓
主料：糯米粉（150克）、韭菜（100克）
調料：豬瘦肉（200克）、香菇（50克）、鹽（少許）、芝麻油（適量）
做法：
1、糯米粉加入冷水和好成粉團。
2、豬瘦肉洗淨，剁成茸。
3、香菇洗淨、切細粒備用。
4、韭菜洗淨，切細粒。
5、韭菜、香菇、豬肉放入碗中，加入鹽、芝麻油調和成餡料。
6、糯米粉團分成若干小劑子，逐個包入餡料。
7、包好的湯圓生胚。
8、湯圓下入開水中，煮至全部浮在水面即熟。
9、煮好的湯圓，餡料鮮鹹，味道鮮美。
桂花南瓜餅
主料：南瓜（適量）、糯米粉（適量）
調料：麪包糠（適量）、桂花糖（適量）、油（適量）
做法：
1、南瓜去皮切塊，放微波爐，中高火四分鐘。
2、南瓜塊熟後，壓成南瓜泥。
3、加入適量的桂花糖，攪拌均勻。
4、適量的糯米粉，和成麪糰。
5、麪包糠倒入盤中。
6、取一小塊麪糰，揉成球，放入麪包糠內。
7、用手把麪糰按扁，兩面粘滿面包糠。
8、油鍋燒熱，加入做好的南瓜小餅。
9、中火煎到兩面金黃。
10、控去多餘油，擺盤即可。
