蛋白尿是指患者腎臟出現問題，患者尿中蛋白質含量增加的疾病，蛋白尿患者在日常飲食中要注意，只要重視日常飲食，就能遠離疾病，詳細介紹蛋白尿患者的飲食要求。
一、限鹽或禁鹽。
蛋白尿的出現往往表明浮腫的存在，對於蛋白尿、浮腫的腎炎患者來說，飲食中注意鹽的攝取量。如果水腫是高度水腫，應禁止鹽飲食。
儘量避免吃加工過的奶酪、罐頭包裝過的肉類、鹽漬食品或熏製過的肉類。因爲這些東西往往含鹽量很高。
二、蛋白質攝取。
根據患者的具體情況情況吃豆製品。
注意充分了解蛋白的種類。有些人只知道蛋白質是指豬肉、牛肉、羊肉、魚肉、雞肉等動物蛋白質，但忽豆類、穀類、蔬菜等植物蛋白的存在。選擇高品質的蛋白質食品，如瘦肉、雞肉、魚肉、雞蛋等。
三、控制飲用水。
包括湯、果汁、蛋糕等在室溫下液體狀態的食物。請記住，生吃的水分豐富的水果和蔬菜也要加入液體的含量。這些含水量高的水果蔬菜常見的有葡萄、橙子、蘋果、梨、芹菜、生菜等。
四、不要吃高鉀食品。
高鉀患者們注意不要吃含有高鉀的食物。應該吃白菜、豆腐、蔥等。
五、不要吃辣食品。
六、補充鈣質。多食用一些含鈣豐富的食物，如牛奶、海帶、芝麻醬以及新鮮的蔬菜。
七、微量元素的補充。蔬菜、水果、穀類食品。
