凡是病情控制不好的糖尿病患者，易併發感染或酮症酸中毒，要注意補充維生素和無機鹽，尤其是維生素B族消耗增多，應給維生素B製劑，改善神經症狀。粗糧、幹豆類、蛋、動物內臟和綠葉蔬菜含維生素B族較多。
新鮮蔬菜含維生素C較多，應注意補充。老年糖尿病患者中，應增加鉻的含量。鉻能夠改善糖耐量，降低血清膽固醇和血脂。含鉻的食物有酵母、牛肉、肝、蘑菇、啤酒等。同時要注意多吃一些含鋅和鈣的食物，防止牙齒脫落和骨質鬆。
糖尿病患者不宜飲酒。酒精能夠產生熱能，但是酒精代謝並不需要胰島素，因此少量飲酒是允許的。一般認爲還是不飲酒爲宜，因爲酒精除供給熱能外，不含其它營養素，長期飲 用對肝臟不利，易引起高脂血症和脂肪肝。另外有的病人服用降糖藥後飲酒易出現心慌、氣短、甚至出現低血糖。
糖尿病患者應合理安排每日三餐，每餐都應含有碳水化合物、脂肪和蛋白質，以有利於 減緩葡萄糖的吸收。
應控制油炸食品，粉條薯類食品及水果。但不是不吃薯類和水果，應學會自行掌握各種食品交換的方法，這樣才能夠達到平衡營養。
糖尿病病人不宜多吃鹽：對於糖尿病的認識，醫生們通常是把限制飲食，特別是限制進食含糖高的食品，作爲重要的防治方法來指導患者。但是，對限制鹽的攝入量則很少引起注意。
現代醫學研究表明，過多的鹽，具有增強澱粉酶活性而促進澱粉消化，和促進小腸吸收遊離葡萄糖的作用，可引起血糖濃度增高而加重病情。另外，吃的過鹹，還易導致高血壓的發生。因此，糖尿病病人也不宜多吃鹽，每日食鹽要在6克以下。
