不良飲食習慣會導致慢性腎臟病發病率升高，水和腎病的關係容易被我們忽略，也容易走進誤區。如何健康科學地喝水，一起來看看吧。
腎與水的關係
腎主要由腎單位組成，每個腎約有100萬個腎單位，腎單位分爲腎小球、腎小囊和腎小管。
重約60公斤的成年人，體內的血液約爲5000毫升，但每天經過腎臟的血液約爲25000-30000毫升，即我們全身的血液每天被腎臟這個水處理系統處理5次以上，只有這樣才能將體內代謝過程中產生的毒素和廢物全部排出體外。
飲用水量過少不利於體內垃圾毒素隨尿液排出，容易形成結石，另一方面也容易引起尿路感染。
如果這個水處理系統被破壞，就會出現臨牀上的一系列疾病，最嚴重的是尿毒症。尿毒症最常見的原因是腎炎，即腎腎小球炎症，腎小球炎症發生後，毛細血管的透，就像血管的篩眼擴大一樣，不應泄漏的東西泄漏，如蛋白質、腎炎患者出現蛋白質尿。此時，如果不能及時治療，腎球會被反覆破壞，篩孔會變小或堵塞，代謝廢物不能排出，身體會中毒，形成尿毒症。
5個飲用水習慣不宜
1、大量飲用水
每天8杯水，多喝水可排毒，清洗大腸等。其實，這樣喝水，非常傷腎，嚴重的還會造成腎虛，憋不住尿。
身體健康的人只要把握口渴不渴，喝水後不會胃脹難受這個原則。如果口渴想喝水，又能喝得下，就放心喝吧。
胃功能、腎臟功能，心功能、肝功能不好的人，喝水就得量出爲入，看排汗量和排尿量來決定飲水量，飲水過多會造成水腫，甚至水中毒。腎功能差有浮腫，接受消腫治療的人出量比入量大。
尿路感染者平時養成多喝水的習慣，充分發揮水對尿道的清洗作用，避免細菌繁殖腎結石患者的飲水量大於普通人，以加快尿液排出，排出腎臟沉澱和積累的鈣、垃圾爲目的。
2、不愛喝水
體內新陳代謝的廢棄物主要由肝臟和腎臟處理，腎臟主要負責調節人體內水分和電解質的平衡，代謝生理活動產生的廢棄物，排在尿液中，但在進行這些功能時，需要足夠的水分來輔助。如果長時間不喝水，尿量減少，尿中攜帶的廢物和毒素濃度也會增加。臨牀上常見的腎結石、腎積水等與長時間不喝水密切相關。
吃太鹹會導致高血壓，唾液分泌減少，口腔粘膜浮腫等。吃鹹的話，首先要多喝水，純水和檸檬水，儘量不要喝含糖的飲料和酸奶。因爲糖分過多會加重口渴。淡豆漿也是很好的選擇，其中90%以上是水分，含有很多鉀，促進鈉的排出，口感甜。
3、長期飲用濃茶會傷害腎臟
濃茶含有較高的氟，腎臟是氟的主要排泄器官，機體攝取過多的氟超過腎臟的排泄能力時，氟會積累在體內，滯留腎臟過多的氟會損害腎臟皮質和髓質腎小管。經常喝濃茶會傷害腎臟。
喝完酒後，也有人喜歡喝濃茶來解酒。其實，濃茶不僅不解酒，還會傷害腎臟。《本草綱目》說:喝茶傷腎。濃茶中的咖啡因很快就會通過腎臟產生利尿作用，所以還沒有氧化的乙醛會早點進入腎臟。乙醛對腎臟有較強的毒性，可使腎小球和腎小管細胞受損，給腎功能帶來一定危害。故喝酒之後應該多吃些水果來解酒。爲了解酒，可吃些柑橘、梨、蘋果之類的水果，有西瓜汁更好，還可以喝些熱湯。
4、多喝咖啡容易患腎結石
海外有研究表明，多喝咖啡可以增加尿液中的鈣離子分泌。這意味着腎結石和骨質疏鬆症的危險增加了。
尿鈣是腎結石的重要組成部分，因此尿鈣越多，就越容易結石。腎結石患者每天的咖啡少於2杯，即每天不得超過0.45升，普通人也不得超過1升。
由於咖啡會阻礙人體對鈣的吸收，長期大量飲用可能會引起骨質疏鬆症。所以，有喝咖啡習慣的人，每天至少喝一杯牛奶，適當地多吃含鈣的食物。
5、用飲料代替熱水
大多數人不喜歡白開水的平淡無味，相比之下，汽水、可樂等碳酸飲料和咖啡等飲料當然成爲白開水的最佳替代品。但是，這些飲料中含有的咖啡因，血壓上升，血壓過高是傷害腎臟的重要因素之一。
健康科學喝水的方法
飲水量：一般而言，人體每天需要補充2000ml左右的水分。減去三餐中食物攝取的水分，建議每天攝取人體的水分，1200ml以上，3000ml以下。
如何飲用:慢慢連續飲用水，水量約爲200-250ml，可以使缺水的細胞整體飽滿。整杯水在下肚後，基本上經過21分鐘左右就可餵飽全身細胞。同時，空腹喝水作用更快。
最佳飲品：涼白開水
適合溫度：25-40℃的水爲宜，水溫過燙易對食道等造成傷害。
喝水時間表：
6：30：一夜睡眠導致身體缺水，起牀先喝250ml水，可幫助腎臟及肝臟解毒
8：30：起牀到辦公室的過程，身體會出現脫水現象，建議到達時先來一杯250ml的水
11：00：工作一段時間後，補充流失的水分，有助於放鬆緊張的工作情緒
12：50：午餐後半小時，喝水助於消化
15：00：喝水提神醒腦
17：30：下班前喝一杯水，增加飽足感，避免晚餐暴飲暴食
22：00：睡前少量飲水，避免浮腫，影響睡眠質量。(特別建議老年人睡前喝約200ml的水，淡化睡眠中的血液粘稠度，避免突發心血管疾病)
保護腎臟的基本要求，從科學飲水開始。
