血管瘀阻對身體傷害非常大，血液循環不暢，容易形成血栓，容易引起腦梗塞。如果患者突然發生腦梗塞，在有效時間內沒有及時救治，很可能直接威脅生命。腦梗塞的致死率非常高，速度也非常快，時間非常短，在我國每年腦梗塞失去生命的人在增加。這也導致了血管的維護。
哪些食物可以預防腦梗塞？
1、黑木耳
黑木耳對血管代謝非常有利，可以說是腦梗塞患者最好的食物之一。黑木耳被人體吸收後，可以減少血液凝塊，減少血液堵塞。能有效預防動脈粥硬化，能預防各種心血管疾病，避免腦梗塞的風險。
2、雞蛋
很多人對雞蛋能通血管一無所知，雞蛋不僅營養價值高，還有助於提高身體營養。蛋黃中含有的卵磷脂有助於加快血液流速，提高血管代謝能力。因此可以很好的預防血管堵塞，從而起到了清洗血管的作用，因此可以對腦梗有預防作用。
3、山楂
山楂不光可以當作新鮮水果來食用，還可以作爲配菜和很多食材放在一起烹飪。山楂具有促進血液循環、清洗血管的作用。此外，山楂還能有效軟化血管，有效預防高血壓和高脂血症，這也是吃山楂預防腦梗塞的重要原因。
4、海帶
海帶對清潔血管也有很大幫助。因爲海帶中有大量的可溶性纖維，它是維持血管中膽固醇平衡的基礎物質，能夠有效的預防各種血管硬化的可能性。因此對於一些血管不通暢的人來說，可以在平時適當的多食用一些海帶。
5、甘薯
對腦梗塞患者來說，甘薯可以說是非常好的主食選擇。紫薯中含有很多硒和膳食纖維，對血管的維護有很好的幫助，對預防腦梗塞有很大的作用。
腦梗塞患者在飲食上應注意什麼？
腦梗塞患者在飲食上，主要以通過血管、清掃血管垃圾、排出血管內毒素爲主，是幫助腦梗塞患者恢復的前提。因此，在飲食方面，必須避免高卡路里、高脂肪的食物，不吃的話儘量不吃，特別是動物脂肪。平時飲食儘量以低油、低鹽爲原則，飲食儘量清淡。你可以多吃蔬菜和水果。另外，注意水的攝入量也很重要，多喝水有助於腦梗塞患者預防血栓。
腦梗塞對健康的危害非常大，是威脅人類生命健康的隱形殺手。現在的人的飲食越來越不規則，這也是腦梗塞頻繁出現問題的主要原因，希望健康，有效預防腦梗塞，在日常生活中必須非常重視飲食。
