醋五味子顧名思義，就是下了醋的五味子，做法是取淨五味子，照醋蒸法蒸至黑色。用時搗碎。醋五味子酸甘溫，歸肺，心、腎經。功效包括收斂固澀，益氣生津，補腎寧心。用於久嗽虛喘，夢遺滑精，遺尿尿頻，久瀉不止，自汗，盜汗，津傷口渴，短氣脈虛，內熱消渴，心悸失眠均有良效。
南五味子（學名：Kadsura longipedunculata Finet et Gagnep.）：藤本，各部無毛。葉長圓狀披針形、倒卵狀披針形或卵狀長圓形，長5-13釐米，寬2-6釐米，花單生於葉腋，雌雄異株；雄花：花被片白色或淡黃色，8-17片；雌花：花被片與雄花相似，雌蕊羣橢圓體形或球形，具雌蕊40-60枚；子房寬卵圓形，花柱具盾狀心形的柱頭冠，胚珠3-5疊生於腹縫線上。聚合果球形，徑1.5-3.5釐米；小漿果倒卵圓形，時顯出種子。種子2-3。花期6-9月，果期9-12月。
「炮製」五味子除去雜質。用時搗碎。
醋五味子取淨五味子，照醋蒸法（附錄ⅡD）蒸至黑色。用時搗碎。
表面烏黑色，油潤，稍有光澤。果肉柔軟，有黏性。種子表面棕紅色，有光澤。
「性味與歸經」酸、甘，溫。歸肺，心、腎經。
「功能與主治」收斂固澀，益氣生津，補腎寧心。用於久嗽虛喘，夢遺滑精，遺尿尿頻，久瀉不止，自汗，盜汗，津傷口渴，短氣脈虛，內熱消渴，心悸失眠。
「用法與用量」1.5～6g。
「貯藏」置通風乾燥處，防黴。
