藥用價值上認爲北五味子質比南五味子優良。所以無論從形態還是藥用價值上來看南北五味子的區別還是挺大的，下面媽網百科來給您簡單的介紹一下吧！
北五味子呈不規則的球形或扁球形，直徑5～8mm。表面紅色、紫紅色或暗紅色，皺縮，顯油潤，果肉柔軟，有的表面呈黑紅色或出現“白霜”。種子1～2，腎形，表面棕黃色，有光澤，種皮薄而脆。果肉氣微，味酸；種子破碎後，有香氣，味辛、微苦。北五味子主要產地爲東北地區及內蒙古、河北、山西等地。
南五味子粒較小。表面棕紅色至暗棕色，乾癟，皺縮，果肉常緊貼種子上。多年生落葉藤本。小枝灰褐色，皮孔明顯。葉互生，廣橢圓形或倒卵形。長5-10cm，寬2-5cm，先端急尖或漸尖，邊緣有細齒；葉柄淡粉紅色。花單性異株，生於葉腋，花梗細長柔軟；花被片6-9，乳白色或粉紅色，芳香；雄花雄蕊5；雌蕊羣橢圓形，心皮17-40、覆瓦狀排列於花托上。果熟時呈穗狀聚合果。漿果球形，肉質，熟時深紅色。花期5-6月，果期7-9月。生於半陰溼的山溝、灌木叢中。主產遼寧、黑龍江、吉林。南五味子產於長江流域及西南地區。
南五味子與北五味子的功效五味子是使用率最廣的中藥材之一，也是中醫提倡普及的保健茶原料之一。五味子分南五味子、北五味子之分，那麼這兩種五味子的功效是什麼?如何鑑別這兩種五味子?
什麼是五味子
五味子別名玄及、會及、五梅子、山花椒、壯味、五味、吊榴等，唐等《新修本草》載“五味皮肉甘酸，核中辛苦，都有鹹味”，故有五味子之名。五味子是落葉木質藤本，除幼葉背面被柔毛及芽鱗具緣毛外餘無毛;幼枝紅褐色，老枝灰褐色，常起皺紋，片狀剝落。葉膜質，寬橢圓形，卵形、倒卵形，寬倒卵形，或近圓形，長 (3) 5-10 (14) 釐米，寬 (2) 3-5 (9) 釐米;五味子分爲2屬，即南五味子屬和五味子屬，喜微酸性腐殖土，在中國黑龍江、吉林、遼寧等地都有分佈。最早列於神農本草經上品，中藥功效在於滋補強壯之力，藥用價值極高，聯苯雙酯、雙環醇片，有保肝護肝功能。五味子分北五味子和南五味子，北五味子質比南五味子優良。北五味子呈不規則的球形或扁球形，直徑5～8mm。表面紅色、紫紅色或暗紅色，皺縮，顯油潤，果肉柔軟，有的表面呈黑紅色或出現“白霜”。
五味子的功效與作用
①《本經》：主益氣，咳逆上氣，勞傷羸度，補不足，強陰，益男子精。
②《別錄》：養五臟，除熱，生陰中肌。
③《日華子本草》：明目，暖水髒，治風，下氣，消食，霍亂轉筋，痃癖奔豚冷氣，消水腫，反胃，心腹氣脹，止渴，除煩熱，解酒毒，壯筋骨。
④李杲：生津止渴。治瀉痢，補元氣不足，收耗散之氣，瞳子散大。
⑤王好古：治喘咳燥嗽，壯水鎮陽。
⑥《本草蒙筌》：風寒咳嗽，南五味爲奇，虛損勞傷，北五昧最妙。
⑦《本草通玄》：固精，斂汗。
結語：五味子能起到滋養五臟、益氣補中的作用，在平時的工作和生活中可以多喝五味子茶來進行養生。但是在食用之前，還是要分清楚南、北五味子哦~
南五味子與北五味子的作用五味子，顧名思義，它具有五味，即酸、苦、辛、甘、鹹。中醫稱：酸入肝，鹹入腎，辛入心，苦入肺，甘入脾。所以說五味子五臟皆治。
五味子分南北五味子，而北五味子質比南五味子優良。南五味子是指華南、華北、湖南、湖北、江西、四川等地。北五味子是指河北、遼寧、吉林、黑龍江等地。北五味子爲傳統使用正品，除收斂固澀外，功偏補益心腎。南五味子則偏斂肺止咳。入滋陰藥當以北五味子爲宜。
生長形狀區別
北五味子呈不規則的球形或扁球形，直徑5～8mm。表面紅色、紫紅色或暗紅色，皺縮，顯油潤，果肉柔軟，有的表面呈黑紅色或出現“白霜”。種子1～2，腎形，表面棕黃色，有光澤，種皮薄而脆。果肉氣微，味酸；種子破碎後，有香氣，味辛、微苦。
南五味子粒較小。表面棕紅色至暗棕色，乾癟，皺縮，果肉常緊貼種子上。多年生落葉藤本。小枝灰褐色，皮孔明顯。葉互生，廣橢圓形或倒卵形。長5-10cm，寬2-5cm，先端急尖或漸尖，邊緣有細齒；葉柄淡粉紅色。花單性異株，生於葉腋，花梗細長柔軟；花被片6-9，乳白色或粉紅色，芳香；雄花雄蕊5；雌蕊羣橢圓形，心皮17-40、覆瓦狀排列於花托上。果熟時呈穗狀聚合果。漿果球形，肉質，熟時深紅色。花期5-6月，果期7-9月。生於半陰溼的山溝、灌木叢中。
功效區別
北五味子功能主治：收斂固澀，益氣生津，補腎寧心。用於咳喘、遺精、久瀉、自汗、盜汗、心悸失眠
南五味子功能主治：收斂固澀, 益氣生津, 補腎寧心。用於久嗽虛喘，夢遺滑精，遺尿尿頻，久瀉不止，自汗盜汗，津傷口渴，內熱消渴，心悸失眠。
小結
北五味子爲傳統使用正品，除收斂固澀外，功偏補益心腎。而南五味子則偏斂肺止咳。入滋陰藥當以北五味子爲宜。而最近的《中國藥典》，雖然從植物來源上將五味子分爲兩條，但性味歸經與功效主治項完全沒有差別，這可能會導致南五味子最終淘汰出局。
南五味子與北五味子如何鑑別對五味子稍稍熟悉的人都知道這兩種生活在不同地區的五味子，其實形態上區別挺大的，那麼到底應該如何鑑別了，下面媽網百科來給您做一個詳細的介紹吧！
南五味子與北五味子的鑑別
五味子爲木蘭科植物五味子的乾燥成熟果實,習稱"北五味子",具有收斂固澀、益氣生津、補腎寧心的功效.南五味子爲木蘭科植物華東五味子的乾燥成熟果實,功效與五味子相似。
形狀鑑別
南五味子粒較小。表面棕紅色至暗棕色，乾癟，皺縮，果肉常緊貼種子上。多年生落葉藤本。小枝灰褐色，皮孔明顯。葉互生，廣橢圓形或倒卵形。長5-10cm，寬2-5cm，先端急尖或漸尖，邊緣有細齒；葉柄淡粉紅色。花單性異株，生於葉腋，花梗細長柔軟；花被片6-9，乳白色或粉紅色，芳香；雄花雄蕊5；雌蕊羣橢圓形，心皮17-40、覆瓦狀排列於花托上。果熟時呈穗狀聚合果。漿果球形，肉質，熟時深紅色。花期5-6月，果期7-9月。生於半陰溼的山溝、灌木叢中。主產遼寧、黑龍江、吉林。南五味子產於長江流域及西南地區。
北五味子呈不規則的球形或扁球形，直徑5～8mm。表面紅色、紫紅色或暗紅色，皺縮，顯油潤，果肉柔軟，有的表面呈黑紅色或出現“白霜”。種子1～2，腎形，表面棕黃色，有光澤，種皮薄而脆。果肉氣微，味酸；種子破碎後，有香氣，味辛、微苦。北五味子主要產地爲東北地區及內蒙古、河北、山西等地。
南五味子與北五味子使用禁忌五味子尤其是北五味子的使用挺廣泛的，那麼它們在使用上有什麼禁忌呢？下面媽網百科來給您詳細的介紹一下吧！
「五味子的屬性」
爲木蘭科植物華中五味子的果實。主產於西南及長江流域以南各省。秋季果實成熟時採取。曬乾。生用或經醋、蜜拌蒸曬乾用。主產於湖北、山西、陝西、雲南、四川等地。爲五味子副品，品質較次。均以粒大肉厚、色紫紅、有油性者爲佳。
「五味子的功效與作用」
根、莖、葉、種子均可入藥；種子爲滋補強壯劑和鎮咳藥，治神經衰弱、支氣管炎等症；莖、葉、果實可提取芳香油；莖皮可作繩索。活血理氣，祛風活絡，消腫止痛。用於潰瘍病，胃腸炎，中暑腹痛，月經不調，風溼性關節炎，跌打損傷。
「五味子主治」
1.治久瀉不止。 五味子味酸澀性收斂，能澀腸止瀉。治脾腎虛寒久瀉不止，可與吳茱萸同炒香研末，米湯送服，如五味子散（《普濟本事方》）；或與補骨脂、肉豆蔻、吳茱萸同用，如四神丸（《內科摘要》）。
2.治久咳虛喘。五味子味酸收斂，甘溫而潤，能上斂肺氣，下滋腎陰，爲治療久咳虛喘之要藥。治肺虛久咳，可與罌粟殼同用，如五味子丸（《衛生家寶》）；治肺腎兩虛喘咳，常與山茱萸、熟地、山藥等同用，如都氣丸（《醫宗己任編》）；五味子長於斂肺止咳，配伍麻黃、細辛、乾薑等，可用於寒飲咳喘證，如小青龍湯（《傷寒論》）。
3.治心悸，失眠，多夢。 五味子既能補益心腎，又能寧心安神。 治陰血虧損， 心神失養，或心腎不交之虛煩心悸、失眠多夢，常與麥冬、丹蔘、生地、酸棗仁等同用，如天王補心丹（《攝生祕剖》）。
4.治自汗，盜汗。五味子五味俱全，以酸爲主，善能斂肺止汗。治自汗、盜汗者，可與麻黃根、牡蠣等同用。
5.治津傷口渴，消渴。五味子甘以益氣，酸能生津，具有益氣生津止渴之功。治熱傷氣陰，汗多口渴者，常與人蔘、麥冬同用，如生脈散（《內外傷辨惑論》）；治陰虛內熱，口渴多飲之消渴證，多與山藥、知母、天花粉、黃芪等同用，如玉液湯（《醫學衷中參西錄》）。
6.治遺精，滑精。五味子甘溫而澀，入腎，能補腎澀精止遺，爲治腎虛精關不固遺精、滑精之常用藥。治滑精者，可與桑螵蛸、附子、龍骨等同用，如桑螵蛸丸（《世醫得效方》）；治夢遺者，常與麥冬、山茱萸、熟地、山藥等同用，如麥味地黃丸（《醫宗金鑑》）。
「五味子的用藥禁忌」
凡表邪未解，內有實熱，咳嗽初起，麻疹初期，均不宜用。
1、外有表邪，內有實熱，或咳嗽初起、痧疹初發者忌服五味子。
2、感寒初嗽當忌，恐其斂束不散。肝旺吞酸當忌五味子，恐其助木傷土。《本草正》
3、痧疹初發及一切停飲，肝家有動氣，肺家有實熱，應用黃芩瀉熱者，皆禁用五味子。《本草經疏》
