葛粉的食用方法相對來說比較多，我們先說比較普遍的一種吃法。
取適量放入碗中，再加入少量的冷開水調勻，最後注入沸水，攪拌成半透明的膠狀。
葛粉的其他食用方法：
涼拌葛粉
在普通吃法的基礎上，拌入炒熟的花生仁、芝麻、糖等，調勻即可食用。
葛粉粥
將大米洗淨煮粥，待成粥狀時加入葛粉用溫火煮，煮好後加入切碎的皮蛋即可。
除此之外，葛粉還可以用來做成葛粉涼皮、葛粉炒肉等，食用方法可謂是多種多樣。
