嬰兒米粉是以大米爲主要原料，以白砂糖、蔬菜、水果、蛋類、肉類等選擇性配料，加入鈣、磷、鐵等礦物質和維生素等加工製成的嬰幼兒補充食品，供母乳或嬰兒配方奶粉不能滿足營養需求以及嬰兒斷奶時食用。嬰兒米粉這麼好，那麼，嬰兒米粉怎麼食用呢？
媽媽在衝調米粉給寶寶時候，首先準備好溫水。嬰兒米粉需要用溫水來衝調，因爲米粉裏面大多添加了益生菌、維生素等營養物質，所以媽媽要避免用過燙的水給寶寶衝米粉，免得把營養物質都流失了，對寶寶不好哦。然後，用帶刻度的杯子或碗把米粉按照比例沖泡，這樣適當衝調，寶寶吃起來纔不會覺得過稀，或者覺得過稠了。衝米粉時，媽媽要記得一邊倒米粉一邊攪拌，這樣能把米粉攪拌均勻，不至於結成塊。給寶寶喂米粉時，要用勺子從表面一層層的往下舀着喂。這樣寶寶才吃得香香的。
嬰兒米粉的分類嬰兒米粉是補充嬰兒營養需要以及嬰兒斷奶期間時，爲補充嬰幼兒營養的輔助食品。媽媽們知道嬰兒米粉有多少分類嗎？
嬰兒米粉是以大米爲主要原料，以白砂糖、蔬菜、水果、蛋類、肉類等選擇性配料，加入鈣、磷、鐵等礦物質及維生素等加工製成的嬰幼兒補充食品。就分類而言，嬰兒米粉的分類可分爲即食類（產品經熱加工熟化，用溫開水或牛奶衝調即可食用）和非即食類（產品未經熟化，必須煮熟方可食用）兩種。媽媽選購時候就要看清楚是哪種咯。
媽媽要知道的一點是，寶寶在6～8個月時需要鍛鍊咀嚼能力，通過攝入稍大顆粒、硬度稍增加的食物（比如營養米粉等食物），這樣能使寶寶咀嚼，顯著增加唾液分泌，激活澱粉酶活性。所以，在這時期寶寶餵食嬰兒米粉，這不僅有益於寶寶對食物的消化和吸收，也讓嬰兒將來更容易適應不同的食物的哦。
嬰兒米粉的選購嬰兒米粉用於補充寶寶的營養所需，對於這些嬰兒食物，媽媽在選購時候都要看謹慎謹慎再謹慎。
首先，媽媽應該儘量選擇規模較大、產品質量和服務質量較好的品牌企業出產的嬰兒米粉。由於大企業的技術力量都較爲雄厚，產品配方設計較爲科學合理，對原材料的質量控制較嚴，生產設備先進，企業管理水平較高，產品質量較有保證。切記不要貪小便宜，購買市面上低價劣質的產品哦。
其次，媽媽需要看營養成分表中標明的營養成分是否齊全，含量是否合理等。爲寶寶選購一款合適的營養嬰兒米粉。
最後，看形態、色澤和氣味。在選購時候，媽媽要知道好米粉應爲粉狀或片狀，乾燥鬆散，均勻無結塊；當以適量的溫開水沖泡或者煮熟後，經充分攪拌呈潤滑的糊狀，入口細滑；而質量好的米粉應是大米的均勻一致的白色，聞起來是有有米粉的香味，而沒有其他的雜味。
嬰兒米粉哪個牌子好不少媽媽們抱怨現在市面上的嬰兒米粉和奶粉一樣，品牌甚多，不知道如何選購。媽媽們在選購時候也可以參考一下哦。
嬰兒米粉的常見牌子有亨氏、培康、嘉寶、伊威、雀巢、貝因美等，對於不同的牌子。他們可是各有不同的。
1、亨氏，亨氏米粉富含寶寶生長髮育所需的多種營養素，有助於寶寶身體的健康成長，幫助改善寶寶免疫功能，不添加防腐劑。
2、培康，培康米粉顆粒很細，便於攪拌均勻，強化鐵鋅鈣。價位不高，口感也較好，寶寶很愛吃。
3、嘉寶，嘉寶米粉很天然，口味純正自然，口感細膩滑潤，營養豐富，易於寶寶吞嚥、消化吸收。
4、伊威，伊威米粉以優質大米爲原料，粉末細膩，口感醇香，富含多種營養素，生產工藝先進衛生，採用小袋包裝，更加方便，更加安全。
5、雀巢，雀巢米粉雖然被指米粉中的重金屬含量超標，但已經證實是有人惡意炒作，雀巢米粉在米粉市場的知曉度和銷量一直都是很不錯的。
6、貝因美，貝因美米粉根據不同種類添加不同的輔料，如蔬菜、水果、肉類等。產品口感細膩爽滑，易於衝調，有穀物和添加輔料天然的香味，能幫助寶寶食慾大開。
所以，在選購時間，媽媽要擦亮雙眼，爲寶寶選擇一款合適的嬰兒米粉啦。
購買嬰兒米粉注意事項很多媽媽都會疑惑，既然嬰兒米粉營養充分，那麼可以用嬰兒米粉代替乳類餵食寶寶嗎？其實，這種看法是不對的。因爲嬰兒在生長階段，最需要的是蛋白質，而米粉中含有的蛋白質含量少，不能很好地滿足嬰兒生長髮育的需要。如果媽媽只用米粉類食物代替乳類餵養寶寶，很容易很導致寶寶出現蛋白質缺乏症。所以，嬰兒在1歲以內還是應該以配方奶粉爲主，幫助寶寶成長。
如果媽媽長期用米粉餵養寶寶，寶寶容易成爲醫學上所稱的泥膏樣，也就是寶寶會長個兒長得慢，但會又白又胖，但是這種白胖是因爲皮膚脂肪充實得緊繃繃的，而這種脂肪就是來源於攝於過多的糖類導致的。但這些孩子身體虛，常患有貧血、佝僂病，易感染支氣管炎、肺炎等疾病。所以4個月之內的嬰兒不應加米粉類食品。4個月以後適當喂些米粉類食品，即使與乳類混合餵養也應以乳類餵養爲主，米粉爲輔哦。
