每當看到誘人的羊肉串，都很想吃，但又苦於街邊攤做出來的不健康，已經蒙有灰塵。所以，如果想吃，應該自己在家裏做。那做烤羊肉串要多長時間呢？媽網百科馬上爲大家揭曉。
如果用羊肉脊肉作爲烤羊肉串的原料，調製好後，放進烤箱中加熱，用250度的功率，大約需要3分鐘；如果是用羊腿肉作爲烤羊肉串的原料，放進電烤箱中加熱，大約需要10分鐘，功率也要調低，一般180度左右合適；如果是用羊脆骨肉作爲原料，調製好後，放進烤箱中加熱，大約需要10分鐘。
在烤制過程中，需要注意的是，烤制時間不能太長，不然，很容易讓肉質變硬、失去水分、焦黃等；也不宜太短，因爲如果肉不熟，吃進肚子裏，很容易長寄生蟲。所以，把控好火候很重要。
初次烤制，對於很多人來說，都是有一定難度的。只要有耐心，把流程記錄下來，並測試一下各烤制時間的效果，積累經驗，下次就能做出好吃的烤羊肉串。所以，就算失敗，也不要灰心。多次嘗試，一定會成功。
