烤雞翅是一道風味十足的菜，一開始盛行起源於五哥雞翅的傳說。據稱，現在已經很難找到五哥雞翅這家店了，但很多人在吃雞翅時，或許都會勾起一些回憶。如今，較爲火爆的是西單烤雞翅，年輕人都愛吃。
而電烤箱是家居常用電器，主要利用電熱元件發出輻射熱來烤制食物，可以用於做烤雞翅等美食。只要事先把食材和調料準備好，放進烤箱專用的容器中，按加熱鍵，調整好時間，便可開始通電加熱。等加熱完，取出即可食用。
但吃雞翅的時候，需要注意一些禁忌事項，比如患有高血壓、膽囊炎、膽結石的人不要吃。如果是感冒發熱、內火偏旺、痰溼偏重的人可以吃，因爲吃雞翅有利於身體的恢復。
雞翅富含彈性蛋白、皮膚的成膠果、多量可強健血管，對於血管、皮膚及內臟頗具效果。而且雞翅膀含有大量維生素A，對骨骼發育、胎兒生長髮育等都有好處。所以，吃雞翅有益身體健康，使用電烤箱烤更有風味。
