胃炎在飲食上有很多需要忌口和注意的地方，所以在患上胃炎後，飲食都需要大肆的調整，避免因爲飲食再次對腸胃造成傷害。那麼，胃炎吃什麼食物好呢？
1、牛奶
患有胃炎的人，在平常的生活中可以多喝些牛奶，在出現疼痛的時候，喝牛奶可以很好的進行緩解，而且方式也簡單，直接喝就行。
2、麪條
麪條是很好的養胃食物，因爲麪條中含有很高的鹼性物質，而患有胃炎的人，最好是少吃米飯，因爲米飯中含有酸性成分，會刺激腸胃。
3、稀飯
患有胃炎的人，消化道都比較脆弱，而喝粥則可以減少對消化道的刺激。另外，小米粥是養腸胃最好的粥類，極容易吸收，又有營養。
4、菠菜
菠菜中的植物纖維，有很好的潤腸胃用作，所以胃炎患者可以適當的多吃些菠菜。但是因爲菠菜中含有草酸，所以最好是過水之後再煮。
5、喝肉湯
患有胃炎的人，可以選擇多喝些湯水、果汁，這些食物很好吸收，既可以幫助消化，又不會刺激腸胃，增加腸胃負荷。
胃炎是怎麼引起的隨着生活節奏、飲食規律的改變，現在越來越多的年輕人受到胃炎的困擾。要想預防胃炎發生，就需要知道導致胃炎的原因。那麼，胃炎是怎麼引起的呢？
1、細菌感染
這裏所說的細菌感染，指的是吃了不乾淨的食物，造成的細菌感染。食物中的細菌在沒有完全殺滅後進入人體，會直接造成腸胃的不適，出現細菌感染胃炎。
2、病毒感染
當身體抵抗力弱的時候，就容易被病毒感染，而有些特殊的病毒感染後，就會直接導致胃炎的發生，因此提高抵抗力很重要。
3、食物感染
在植物的生長過程中，有些是會產生毒素的，吃了這些含有毒素的食物，就會導致胃炎的發生。常見的有紫杉、發芽的馬鈴薯等。
4、化學因素
很多殺蟲劑中都含有砷、鉛元素，而這些元素會直接導致胃炎的出現，所以一定要遠離這些因素，更不能誤食這些。
胃炎有哪些症狀胃炎是一種很容易患上的疾病，而且嚴重程度會隨着時間增加，胃炎不僅會影響生活，還會影響健康，所以瞭解胃炎、治療胃炎需要儘早。那麼，胃炎有哪些症狀呢？
1、全身症狀
患有胃炎的人，看上去會很沒精神，而且軟綿綿沒有力氣，還會比較怕冷，喜歡在暖和的地方，不喜冷天。在急性腸胃炎發病期，會發熱，還有可能出現休克的情況。
2、消化道症狀
胃炎本來就是消化道疾病，所以患有胃炎的人，會出現腹脹、腹痛、腹瀉的情況。一般情況下，患有胃炎的人，排便次數都會增加。慢性腸胃炎發作時，會出現發熱。嘔吐、腹部絞痛的情況。
3、上腹部疼痛
患有胃炎有沒有及時治療的，腹部、臍週週圍，擠壓的時候會有疼痛的感覺。特別是在沒有進食的情況下，疼痛會更明顯。
4、舌苔表現
舌苔正常也是健康的表現，患有胃炎的人，舌苔會特別光滑，而且還有可能出現口臭的症狀。
胃炎要怎麼治療千萬不要小看胃炎這個小病，不發作的時候可能沒事，發作的時候不僅會嚴重嘔吐和腹瀉，還有可能造成發熱、絞痛。那麼，胃炎要怎麼治療呢？看看小編給大家整理的治療方式。
1、口服抗生素
胃炎分爲急性胃炎和慢性胃炎，對於慢性胃炎來說，胃酸減低或缺乏會導致細菌大量滋生，因此最好的方式就是口服抗生素，來抑制細菌的生長。
2、減少膽汁返流
膽汁返流會對腸胃造成刺激，再次傷害腸胃，所以一定要減少膽汁返流情況的出現。而現在也有些藥物是可以做到這個的，但是可能會存在一些副作用。
3、中藥治療
中醫治療的根本及時調理，通過中醫治本的原則，對慢性胃炎的人來說，選擇中醫治療是不錯的選擇。
4、補充液體
當被細菌感染後，細菌就會刺激腸道，然後出現嘔吐的情況。而嘔吐會直接導致體內水分快速消耗，所以這個時候就需要多喝水，補充體內水分。
5、嚴防病從口入
對於急性胃炎，最直接的原因就是不乾淨的食物，所以對於食物，一定要保證乾淨，誒呦被細菌污染。
胃炎要忌口哪些食物胃炎患者的飲食需要特別的注意，因爲有不少的食物都會對腸胃造成刺激，導致胃炎更嚴重，所以有些食物是不能吃的。那麼，胃炎要忌口哪些食物具體有哪些呢？
1、辛辣食物
辛辣食物會對腸胃造成刺激，對於胃炎患者來說，這無疑是雪上加霜，所以患有胃炎的人，一定不能吃辛辣刺激的食物，比如辣椒、大蒜等香料。
2、高脂肪食物
高脂肪的食物很容易引起便祕，而且也會刺激消化道收縮，導致消化不良。所以胃炎患者最好是不要吃堅果類的食物。
3、油炸食物
油炸食品對普通人來說都需要少吃，更何況是胃炎患者。因爲油炸食品中的纖維含量很低，對腸胃脆弱的人來說是極其不利的。
4、酒類
很多人都覺得喝酒有利於血液循環，但是對於胃炎患者來說，喝酒不僅會刺激消化道，還會引起消化不良，所以胃炎患者是不能喝酒的。
5、汽水
汽水的刺激性很大，會直接導致腸胃不適。雖說果汁對身體好，但是果汁中有很高的糖分，所以也是不適合胃炎患者多喝的。
