得了胃癌是一件痛苦又無奈的事情，因爲胃是消化器官，得了胃癌後生活中的正常飲食都會受到影響，由於消化功能受腫瘤影響發生一定的退化，所以胃癌病人在吃上，可以說是有心無力，而且在吃上，只要稍不注意就會加重病情，那麼胃癌吃什麼食物最好呢？
首先胃癌病人如果是經過手術治療之後，飲食上應該由少至多逐漸加量，食物從最初的流質、半流質逐漸轉爲普通的食物，而且應多變換花樣，提高患者的食慾，進餐應保持少量多次的原則，這樣可以保證胃部不會因爲吃飯相隔時間較長而產生胃空的情況。也可以使手術治療後的胃逐漸適應飲食制度。
胃癌使患者的胃功能下降，所以清淡易消化、蛋白質和維生素含量豐富的食物胃癌患者吃最好，這些食物可以促進病情的恢復，還好消化對胃部來說沒有負擔，比如麪條，一些粥類，還有牛奶，豆漿等等，另外胃癌患者應該進行鐵劑的補充，比如適量吃一些動物肝臟等，防止貧血。如果平常感覺惡習想吐，可以吃一些吃柚子、枇杷、烏梅可以緩解嘔吐的症狀。
胃癌患者還可以多吃胡蘿蔔。胡蘿蔔當中含有豐富的胡蘿蔔素，人體易於吸收，不權對癌症有好處，還有一定的防癌作用。但是胡蘿蔔屬於難以消化的食物，所以在烹飪時可以採取蒸煮的方法來進行，也可以榨成胡蘿蔔汁飲用。
引起胃癌的原因如今，雖然經濟在飛速發展，人們的生活也一天比一天好，但實際上身體的質量卻一直在下降，對於疾病的入侵難以抵擋。胃癌做爲我國發病率最高的惡性腫瘤，到現在唯止都沒有十分準確的病因，但其發病的原因卻和下面這些因素有關：
1、地域環境。胃癌在地域上發病率有着明顯的差別，全世界當中，日本屬發病率最高的國家，而美國是最低的國家。
2、飲食生活因素。熏製、醃製食品可致胃癌，尤其是長期食用的人羣存在着高風險。生活中如果很少吃新鮮蔬菜、水果也和胃癌的發生有一定關係。吸菸的人羣比不吸菸的人羣發病率高出50%。
3、幽門螺桿菌感染。幽門螺桿菌主要是吃生生食感染的，比如現在年輕人喜歡吃的西餐，很多食物都沒有完全烹製熟。
4、胃部的慢性疾。胃部疾病一般都很難治癒，而且治療週期都很長，中間需要不間斷服藥，很多胃部的慢性疾病在經過長時間的發展後最終發展成胃癌，比如胃息肉（增生性息肉和腺瘤）、慢性萎縮性胃炎，還有增經進行過胃部部分切除的人，這些條件都易引發胃癌。
5、家族生活習慣。家族中如果有胃癌患者，那麼親屬的發病率可高於普通家庭4倍，這可能和遺傳以及共同的生活飲食習慣有關。
胃癌的早期症狀胃癌在早期症狀很不明顯，很多人會忽視最初的症狀，或者是胃不舒服以爲是胃炎，自行服兩片藥，得到暫時緩解後就把事情忘記了，還有很多情況是因爲醫生沒有足夠的重視，因爲誤診而耽誤了病情。所以胃癌早期如果能在症狀上做一些瞭解，引起重視，早發現早治療，那麼對於患者來說是一件非常有利的事情。那麼胃癌早期有哪些症狀呢？
胃癌早期症狀不明顯，一般都會有輕度的消化不良，上腹感到不舒服，但患者自己也說不出是怎麼樣的一種不舒服，有時會有輕微的疼痛，偶爾感到噁心也並沒有和胃癌聯繫起來。而這些早期的症狀很多慢性胃病中也很常見，比如慢性胃炎等，很多症狀健康的人有時也會出現，因此在早期時極易被忽視。如果是45歲以上，消化功能明顯減退的患者，必須進行胃癌排查。
早期胃癌的症狀不明顯，但是如果有胃部的不適，如腹脹、反酸、隱痛，建議儘快就醫確診，不要進行盲目的自我診療當成普通的胃炎，因爲胃癌早期易和其它胃部疾病的症狀相混淆，所以在早期的預防篩查排除非常重要。
哪些人易得胃癌每一種病都有一些特殊的好發病的人羣，比如說一個人抵抗力弱的時候就特別愛感冒等。胃癌也是如此，瞭解自己是不是胃癌的高危人羣，對於警惕胃癌防止胃癌是必要的步驟。
如果你是一個有着慢性胃部疾病的患者，如慢性的胃炎、慢性的萎縮性胃炎以及胃潰瘍、胃的息肉等等這一類慢性胃部疾病，那要就引起警惕了，生活中應注意對於胃部的保養，定時檢查慢性胃病的發展情況。還有如果是曾經胃部做過部分切除，那麼胃癌的發病率會比普通人高。事實上，胃癌它是一種與生活緊密相連的癌症。
胃癌有“家族聚集”現象，但這種現象不能和遺傳直接劃等號，更重要的是生活習慣，因長期生活在一起，因此共同的生活習慣一般比較多，而且生活環境也相似，所以就會出現家族聚集的現象，而這種現象並非巧合。所以說，如果家中有胃癌患者，那麼家人也是胃癌的高發人羣，所如果已經出現了胃癌患者，就要對自己的生活習慣進行審視，看有哪些習慣因素會導致胃癌的發生。
還有有吸菸習慣的人，喜歡長期吃刺激類食物，醃製煙燻類食物，以及油炸高溫類食物的人羣，也是易得胃癌的人羣，還有一點不能忽略的就是長期飲食不規律的人羣。
早期胃癌能治癒嗎大部分人認爲得了腫瘤都只是死路一條，因爲看過太多腫瘤病人去世。通常人們都認爲一旦得了胃癌，是沒有辦法治療的。那麼對於胃癌患者來說，早期胃癌能夠治癒嗎？
需要注意的是，胃癌患者當中有很大一部在發現病情前去治療時，就已經發展成了中晚期，這種情況在治療的過程中是非常被動的，因爲最佳的治療時機錯過了。但是對早期胃癌患者而言，通過正確的治療方式，其實治癒的希望很大。
在早期時，很多原因會導致胃癌在確診後都已經是晚期，而且早期時醫療水平有限，所以胃癌被傳爲了 “絕症”。但是醫療科技不斷髮展的今天，在胃癌上的治療已經取得了很大的進步，胃癌患者經過治療之後生存率得到了很大的提高。在早期胃癌的治療中，手術和化療是最常用方法，由於手術後癌細胞還會有一點殘存，有發生轉移的可能，所以在手術後需要進行化療來鞏固，進一步把殘餘癌細胞清除。對於早期胃癌，如果選對了醫院，進行了正確的治療，治癒的希望很大。
