脂肪肝是一種比較常見的肝病，尤其是肥胖過度的人出現脂肪肝的機率會明顯提高。身體越肥胖，脂肪肝的程度會越明顯。因此，平時應該通過正確的方式來維持肝臟功能良好，注意體重合理控制，這樣才能夠讓脂肪肝病情改善。脂肪肝是可逆的肝病，但不容忽視。許多人不小心治療了疾病，肝臟的損傷越來越明顯。因此，發現脂肪肝後，患者應通過正確的飲食習慣改善脂肪肝的病情。
堅持哪些正確飲食原則脂肪肝會慢慢改善？
1、不吃高糖食物
發現脂肪肝後，不要疏忽。飲食中減少糖類攝取，不吃高糖食物，遵循這個正確的飲食原則不僅有助於穩定血糖值，還有助於改善脂肪肝的病情。很多人不遵循正確的飲食原則，喜歡在飲食過程中吃高糖食物。
糖類物質攝入過多，除了提高血糖值外，糖分不能立即利用，脂肪物質大量堆積，肥胖以外脂肪肝病情惡化。因此，在改善脂肪肝過程中把握正確的飲食方向是關鍵，減少糖類物質攝入來維持肝臟功能正常。
2、限制脂肪攝入
發現脂肪肝這種疾病飲食過程中方法需合理，少吃高脂肪食物，限制脂肪物質攝入量這也是讓脂肪肝病情好轉的措施。許多人脂肪肝病情加重，肝功能下降明顯，但仍未保持正確的飲食習慣。
飲食中喜歡高脂肪食物，脂肪物質攝取過多，最有影響的是肝功能，肥胖可能導致脂肪肝病情惡化。因此，有必要重視這個問題，通過減少脂肪物質的攝入量來維持肝臟的健康狀態，將自己的體重控制在合理的範圍內。
3、飲食均衡營養
如果發現自己有脂肪肝最重要的是飲食均衡營養，注意蛋白質的提供。有些人脂肪肝的出現與營養不足有關，飲食中選擇飲食和偏食，肉菜組合不合理，缺乏重要營養物質，這些情況實際上影響肝功能。
這類肝臟缺乏營養物質提供，蛋白長期缺乏，脂肪肝患病率會提高，病況也會持續發展。因此，有必要用這種正確的方法調節身體，防止脂肪肝病情惡化，及時提供必要的蛋白質、維生素。
4、清淡飲食
如果脂肪肝已經影響健康，需要堅持正確的飲食原則，是清淡飲食很重要。許多人已經有脂肪肝影響健康，但飲食過於刺激，辛辣食物依然大量攝取，脂肪肝的病情有可能惡化。很多人習慣喝酒，酒精刺激的影響也會傷害肝臟，脂肪肝的病情不會好轉。爲了更快地改善脂肪肝，最重要的是以清淡合理的飲食爲中心，不要喝酒。
