一、應注意飲食要適量：對於乙肝大三陽（乙肝大三陽能治癒嗎）患者來說，由於肝臟受到損傷，消化功能減弱，進食過飽會導致消化不良，還會加重肝臟負擔。因而建議吃飯吃到八成飽就可以了，一定不要暴飲暴食，對於肝臟及腸胃都不是很好。
二、不吃辛辣刺激食物：應注意清淡，不要吃太過辛辣及刺激性的食物，飲食不要太過油膩，少食生冷的食物，同時應禁菸禁酒。
三、應注意補充充足的維生素及纖維素：對於促進消化是非常有幫助的，這類食物主要應包括新鮮的蔬菜和水果等。
四、應注意適當對高蛋白質食物的攝取：這類食物主要包括植物和動物蛋白，如豆製品、牛肉、雞肉、魚肉等，對於肝臟細胞的修復及再生等都是非常有幫助的。
五、應注意適量地補充植物蛋白：對於抑制動物性脂肪量，降低動脈硬化，保證人體所必須的氨基酸的吸收是非常有幫助的。
六、應該以清淡爲主：並保持足夠的熱量，患者天天蛋白質的攝入量爭取達到1～1.5g/kg，適當補充維生素B族和維生素C；假如患者進食量過少，可以靜脈補充葡萄糖及維生素C，不提倡吃高糖和低脂肪的食品。
七、對身目俱黃患者：光彩鮮明、噁心、厭油症狀明顯的患者，飲食宜進清淡流質和軟食，可用薏苡仁、赤小豆、綠豆煮粥或熬湯食用，具有清熱、利溼、健脾的作用，還有助於退黃。對頭身困重、胸脘痞滿屬於溼重於熱的患者，飲食以平淡蔬菜爲宜，多吃水果，少食甜食糖類，以免助溼困脾。
