缺鐵性貧血患者：多吃帶皮的蘋果有利於缺鐵性貧血患者的身心健康。
嚴重便祕患者：可以吃燒熟了的蘋果，以減輕病症。
人體脂肪過多則：每星期可分配1次“蘋果日”，最好是挑選新鮮的酸蘋果約1kg，分6次攝取。
心血管疾病患者：平日可吃甜蘋果，對預防心血管疾病有輔助飲食療法功效。
輕微拉肚子者：將蘋果除去皮、核，搗碎服用，每日4次，每一次約100克。歲下列寶寶可服蘋果汁，每一次半湯勺，每日3次。
消化不好者：腸胃不適者宜在餐後吃1個蘋果。兒童患單純消化不好，用1個蘋果清洗削皮後切割成片狀，放進碗中蓋上，隔水蒸熟後，倒成糊狀給兒童喂服，具備和脾生津、澀腸治腹瀉的作用。
