孕婦在懷孕期間很多食物都是不能吃的，所以就會出現孕婦在購買比較不常見的食物時，就會發出一樣的詢問，這個東西孕婦可以吃嗎，會不會給寶寶的發育帶來什麼影響。那麼，孕婦能不能吃芥菜頭？
芥菜頭一般在人們的生活中是很常見到的蔬菜，很多人都很喜歡吃，而且孕婦也是可以吃的，它不僅物美價廉，而且裏面還含有很多營養物質，在日常生活中食用的方法也有很多種。可以用來炒着吃、也可以做涼菜吃、還可以醃製鹹菜來吃，而且製作方法也是比較的簡單的。
孕婦可以食用芥菜頭，但是要注意不要吃的過多，因爲過多的食用芥菜頭會讓孕婦出現上火的現象，這對寶寶和孕婦的身體健康都是很不利的。另外孕婦在吃芥菜頭時，儘量的要吃那些新鮮的，不要選擇醃製過的，因爲醃製過的就造成裏面的營養流失。
孕婦在食用芥菜頭的時候，一般建議製作成湯菜去食用，既會有助於營養的吸收，還有助於腸胃的消化。而且芥菜頭是一種很保存的蔬菜，如果買多了可以用乾淨的白紙包起來，在白紙上撒一些水，就可以很好的保鮮了。
