剛懷孕的女性常會有食慾不佳現象，所以此期間飲食調理很重要。而蕨苔是一種常見的新鮮蔬菜，能涼拌也可炒食，這樣蔬菜具有清新爽口的特點，很受人們喜愛。那麼，女性懷孕初期能不能吃蕨苔呢？
蕨苔也稱蕨菜，是常見的蔬菜種類。蕨苔中含有多種的氨基酸和維生素以及微量元素，尤其是其鉀和維生素的c的含量很高。合理食用蕨苔對孕期健康有較好幫助作用。女性懷孕初期可以適量吃些蕨苔。
但是，食用蕨苔前一定要仔細的清洗，因爲此菜帶有細絨毛，要清洗乾淨。蕨苔其主要食用部分爲葉嫩芽和上半段莖部較嫩部分，蕨菜中含有的胡蘿蔔素和衆多維生素，以及植物纖維和多種的氨基酸豐富，食用有益孕期健康。
蕨苔還具有通便排毒和清熱解毒，止瀉利尿的食療作用，所以孕期女性可以根據自身情況適量的吃些蕨菜，對懷孕期間身體保健有較爲不錯的效果。比如有孕期上火症狀明顯的女性，吃些蕨苔能夠清熱去火，利尿通便。尤其是其含有的植物素纖維能幫助腸道蠕動，還對減少孕期便祕十分有益。
