還有363天就又要跨年了,想象上一次跨年,好像就在昨天一樣,每一個元旦都是非常的寒冷,在這段時間應該給孩子吃什麼樣的食物可以讓孩子的身體變的更好呢,小編整理了孩子在冬季很有營養的食譜,一起來看一下吧。
維生素來提高抵抗力
冬天是寶寶感冒發燒的高發季節。冬天氣候乾燥,寒冷的天氣又會影響體內代謝,使人體氧化功能增強,致使各種維生素消耗量增加,容易導致維生素缺乏,所以冬天是寶寶患各種營養缺乏症的高發季節。所以你別忘了讓孩子多吃點富含維生素的食物。
富含維B的食物
動物肝臟、雞蛋、牛奶、豆類及某類蔬菜,如油菜、菠菜、青蒜等綠葉蔬菜。
富含維A的食物
奶製品、蛋類、魚肝油和動物肝臟等食物,還有菠菜、胡蘿蔔、紅薯等紅黃色水果。
富含維C的食物
橘類水果如桔子、柚子、檸檬等,以及獼猴桃、芒果、捲心菜、花椰菜、菠菜等食物。
蘋果雪梨瘦肉湯
材料:蘋果、雪梨、瘦肉
做法:將蘋果和雪梨清洗乾淨之後去皮以及果核,然後切塊備用;將瘦肉切丁;將準備好的瘦肉、蘋果以及雪梨一起放入鍋中,隨後加入清水煲湯,大約一個小時就可以了。
功效:這道食譜具有很好的潤肺滋陰的效果,如果小朋友出現了皮膚乾燥或者是口乾舌燥的情況,那麼服用這道食譜是一個非常不錯的選擇。
無花果南北杏湯
材料:南杏、北杏、無花果、新鮮的瘦肉
做法:見瘦肉清洗乾淨,然後切塊備用;將所有準備好的食材一起放入鍋中,隨後煲湯,大約兩個小時之後就可以起鍋吃肉喝湯。
功效:這道食譜服用之後具有很好的潤肺止咳化痰的效果,特別適合那些在冬天出現燥熱咳嗽的小寶貝調養身體。
紅薯粥
材料:白米30g,紅薯半個。
做法:
大米淘洗乾淨後加入足量的清水,煮成白米粥。
紅薯洗淨後削去外皮切成薄片,放入蒸鍋中蒸至熟透。
將蒸好的紅薯取出,用勺子碾壓成泥狀。
將紅薯泥放入白米粥中,攪拌均勻即可。
核桃粥
材料:圓糯米1杯,核桃仁75克,調味料水8杯,冰糖112克。
做法:
圓糯米洗淨,加水8杯浸泡20分鐘,移到爐火上煮開,改小火煮到米粒熟軟。
核桃仁洗淨磨碎,放入粥內同煮,並加入冰糖調味,待冰糖融化即可熄火盛出食用。
栗子糊
材料:大米、栗子。
做法:
準備原料,栗子用刀開個口。
用開水把栗子燙一下,這樣好撥開栗子。
大米和栗子放入豆漿機內,栗子米糊就好了,然後可撒上一點黑芝麻。