懷孕初期避免多吃 多吃肝容易畸形

有些孕婦想多吃動物肝臟，補充營養。可營養學最近研究證實，懷孕初期吃動物肝，可能會導致胎兒畸形。

這是因爲動物肝，特別是雞、牛、豬的肝，每100克含有維生素a的平均值，是正常每天規定飲食量含有維生素a的4~12倍。

研究表明，維生素a過多會引起發育異常，阻礙齶部生長髮育的可能性很高，兩側齶葉不能立即一致形成齶裂，即兔脣。