1、大棗又稱紅棗、幹棗等。大棗中含有蛋白質、人體脂肪、糖原、胡羅卜素、B族維生素、維生素C、維生素p以及它們所含的磷、鈣、鐵等成分,在這些成分中,維他命C的成分在鮮果中遙遙領先。
2、大棗中含有環磷腺苷,是機體氧化磷酸化的必要物質,可改善肌張力,減輕疲勞,軟化血管,提高心臟收縮力,改善心臟營養,改善心臟營養,對預防心血管疾病具有很好的作用。
3、大棗具有良好的保健營養品,主要用於治療脾胃虛寒、氣血兩虛、怠倦乏力、失眠等。
4、大棗對急慢性肝炎、肝硬化、貧血、過敏性紫癜等有很好的療效。
5、大棗含有三萜和環磷腺苷,具有抗腫瘤、抗過敏等作用。
製作工藝
4.將雞蛋的液體凝固,倒入米酒,攪拌均勻即可。
3.把生雞蛋打散成雞蛋液,均勻地淋在鍋裏,熬成雞蛋湯
2.把大棗肉和蘋果切成塊,放入石鍋裏煮15分鐘。
1.大棗洗淨後,用溫開水侵泡軟,切成小塊。蘋果洗淨切塊
