1、西紅柿汁
主料：西紅柿1個。
輔料：白糖10克，溫開水適量。
製法：
將成熟的新鮮西紅柿洗淨，用開水燙軟後去皮切碎，再用清潔的雙層紗布包好，把西紅柿汁擠入小盆內。
取西紅柿汁，將白糖放入汁中，再用適量溫開水衝調後即可飲用。
特點：本品酸甜可口，富含維生素C及維生素A。適合3～4個月的嬰兒飲用。
2、青菜水
主料：青菜50克。
輔料：精鹽少許，清水約50毫升。
製法：
將青菜洗淨後浸泡1小時，然後撈出切碎。
鍋內加一小碗清水，煮沸後將菜放入，蓋緊鍋蓋再煮5分鐘，待溫度適宜時去菜渣，加入精鹽少許，能稍稍嚐到鹹味爲度，即可分用。
將胡蘿蔔洗淨後切成丁，放入鍋內加適量清水煮，約20分鐘可煮爛。
製法：
輔料：白糖5克，清水適量。
主料：胡蘿蔔50克。
3、胡蘿蔔湯
特點：菜湯淡綠色，有清香，含有較多維生素C。適宜3-5個月嬰兒食用。應注意，菜湯應隨煮隨用，以免久放使維生素C失效。
