每一位家長都想自己的寶寶都擁有一個聰慧的大腦，因此家長們平時也絞盡腦汁的爲幼兒補腦而努力着。補腦的方式有很多，遊戲飲食學習等都可以起到補腦的作用。那麼在飲食中，幼兒食譜吃什麼才能夠有補腦的效果呢？
1.魚
魚一直被當做是最補腦的食材，因爲在魚中含有豐富的不飽和的脂肪酸，對於大腦的發育來說是非常重要的一種物質。特別是海魚，裏面含有的某種物質更是能夠促進幼兒的神經發育，而且還具有健腦的作用，對於幼兒的記憶力也有幫助。
2.雞蛋
雞蛋也是一種營養豐富的食物，雞蛋中含有的膽鹼是合成大腦神經的必要物質，對於大腦記憶力的維持有着非常重要的作用。因此在幼兒食譜中，可以選擇用雞蛋當做食材，不僅能夠強身健體，還可以保持孩子的精力旺盛。
3.蝦皮
蝦皮中的含鈣量是非常豐富的，幼兒時候正處於身體的發育期，因此鈣是必須要充足的。而且足夠的鈣還能夠保證大腦一直處於一個最佳的狀態。如果幼兒長期缺鈣，還會引起其他缺鈣導致的疾病。
4.燕麥
燕麥含有豐富的維生素和纖維素等等，能夠爲孩子提供一天的能量，同時也能夠起到健腦的作用。
