葡萄乾可直接生食、煮粥、煎湯、泡酒、煲湯、熬膏，也是甜品、糕點、冰激凌、蛋糕的最佳點綴品之一。另外，在泡製花果茶時加入葡萄乾，可增添營養，提高食療美容保健效果。
葡萄乾粥的做法：粳米100g淘洗乾淨，冷水泡半小時後撈出瀝乾水分；葡萄乾挑揀乾淨，冷水略泡後沖洗乾淨；鍋中加適量冷水與粳米、葡萄乾，旺火煮沸後改小火熬至粥成，加白糖調味；稍悶後即可盛出食用。
另外，可根據自己的喜好熬製大米粥、糯米粥等，也可加入蘋果等水果製成果粥。
醋泡葡萄乾的做法：把葡萄乾放在盤子上鋪平，將醋平均澆在上面後靜置30分鐘，待醋浸透葡萄乾後即可。也可把葡萄乾裝入洗淨的瓶子內，將醋倒入淹沒葡萄乾靜置一夜即可。葡萄乾用醋醃製後會變成酸性，它所含有的花色素更趨穩定，搭配酸奶食用風味更佳。
