早餐吃幾個奶油奶酪麪包，一杯牛奶，再一份水果沙拉，幾片培根+香腸，也就是這樣了，不過這樣也是有些異想天開了。尤其是上班族，每天吃幾片面包，就頂着個水腫的臉屁顛屁顛追公車了，營養總是追不上我們的生活節奏。
如此一來，估計大家也沒有好好的享受過美味又營養的早餐了吧？週末做點奶油奶酪麪包吧，準備幾瓶牛奶或者一灌牛奶粉，帶上幾個上班路上吃也是OK的。但首先你得會做，烤一盤奶油奶酪麪包1個多小時就ok了，可以利用晚上時間做哈。
「奶油奶酪麪包」
材料：奶油奶酪、高筋麪粉、低筋麪粉、酵母、雞蛋、淡奶油、白砂糖、蜂蜜、芝麻。
1、麪粉倒在一起，加入溫水攪拌，倒入白糖、奶油奶酪、蜂蜜、淡奶油和酵母，然後放入麪包機裏面，選擇發麪功能。
2、麪糰發酵到兩倍大的時候，貼上保鮮膜，放在溫暖的地方發酵到2倍大。
3、從大塊麪糰中擠出一點，用擀麪杖擀平，然後捲起來，從中間切開。
4、繼續將切開的麪皮們放在溫暖的地方繼續發酵。
5、在麪糰表面刷蛋液，撒上芝麻，然後放入預熱180度的開箱中，中層烤15分鐘。
