蓮子好吃，豬肚也不差，而將這兩種食材搭配在一起烹飪出來的蓮子燉豬肚，那口感可是相當清香爽口的！但是在吃蓮子燉豬肚的時候，可要注意了，想要吃蓮子燉豬肚，還是要先將其食用注意事項get到手後再說哦！
Q：蓮子燉豬肚的食用注意事項有哪些？
A：在吃蓮子燉豬肚的時候，要注意蓮心不可與蟹、龜類一起吃，否則可出現某些不良反應，患感冒者、便祕及痔瘡者、便祕和脘腹脹悶者最好也不要吃蓮子，這可是爲了你的身體健康着想呢！
而對於豬肚，雖然豬肚的營養價值豐富，含蛋白質、脂肪、糖類、胃激素、胃壁素、鈣、磷、鐵、消化酶及維生素B1與B2等這些對人體有益的營養成分，對於那些虛勞瘦弱者、脾胃虛弱，食慾不振，泄瀉下痢者、中氣不足，氣虛下陷，男子遺精，女子帶下者、體虛之人小便頗多者、小兒疳積者食用。但是因爲豬肚膽固醇含量較高，所以高血壓及心腦血管病患者，均應少吃，否則會加重病情，反而有礙身體康復。
媽網小碎語：瞭解了上面關於蓮子燉豬肚的食用注意事項之後，大家就能夠放心的吃這道清香爽口的蓮子燉豬肚啦！不過，前提是你能吃，要是你已被列入蓮子豬肚的“黑名單”，那就要趕緊對它們繞道而行啦！
