胡椒，北方的冬天有些家庭可能會泡胡椒水喝，暖身味道也不是太辣。溫補性的胡椒遇上養胃的豬肚，美味的胡椒豬肚雞煲的美味設想就ok了。冬天進補吃雞很平常，想要補身子又想把胃養好，吃點胡椒豬肚雞湯不錯哦。
胡椒豬肚雞煲，也有一個比較文雅的名字，鳳凰投胎！雞肉放入豬肚中，煲好後，將豬肚和雞肉都取出切片，之後繼續放入滾燙的熱水中接着煲湯，味道十分鮮美，也很誘人。爽口的豬肚加上嫩滑的雞肉，這爽滑也是醉了。
吃胡椒豬肚雞煲能養胃。豬肚具有養胃的功效哦，以形補形！有胃病，或者經常抽菸喝酒的筒子可以多吃點豬肚哦，冬天切勿錯過胡椒豬肚雞煲，暖身養胃，冬天把胃養好，來年身體棒棒噠。
補充蛋白質！豬肚和雞肉都含有蛋白質，其中雞肉的營養價值是比較高的，俗話有說“逢九一隻雞，來年好身體”，吃着爽口的豬肚和嫩滑的雞肉，喝着熱騰騰的湯，這畫面也醉了。
