花膠肚浸發方法.一般花膠用冷水浸過夜。 將花膠放進沸水裏約20分鐘，熄火，焗至水和暖。取出再泡冷水，每天要換水(切忌沾到肥油)。
燉的過程就非常的簡單，先泡水20分鐘，泡水主要是要洗去一些灰塵或者沙子之類的雜質，如果比較乾淨的都可以不用泡水直接沖洗乾淨就可以的，洗乾淨之後丟進電燉鍋，加適量的水，就OK啦，燉大概3個小時就可以了，因爲膠肉不厚，一碗美容養顏湯就完成啦。
很多朋友說沒有時間做，其實做這個不用花很長的時間，因爲燉的時候不用在旁邊盯着，時間到了關掉就可以了。很簡單，關鍵是不要把這看成是一種任務，如果當成是一種興趣來看的話，就會輕鬆很多了。再怎麼說，爲了自己的容顏，皮膚，氣色變的更加的好，花這點時間是非常非常值得的，有些人喜歡在鏡子前花幾個小時塗塗抹抹，但是卻不願意花幾分鐘來燉這個，長期堅持，只少能讓您的皮膚比現在更加的好，身體比現在更加好。。
