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芥末木耳的做法

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「導讀」芥末是非常美味的調味料,能殺菌和消滅寄生蟲,特別是一些涼菜會經常用到,黑木耳是着名的山珍,可食可藥可補,餐桌上久食不厭,有“素中之葷”之美譽。當芥末遇上木耳,兩者會有什麼樣的化學反應呢?
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