冬菜蒸肉餅是一道經典的菜餚，豬肉剁碎後的柔軟與冬菜結合在一起，烹製出美味的家常菜，而且製法十分簡單哦，讓我們來看看具體怎麼做吧。
準備材料：冬菜、豬肉、生粉
做法：
1、將豬肉洗淨後切成小塊，並剁成肉餡；
2、把冬菜洗淨切碎，與豬肉餡混合在一起；
3、在肉餡中加入生粉、醬油和食鹽攪拌均勻；
4、在蒸鍋中蒸6分鐘左右，出鍋後可以上面擺一些香菜。
冬菜蒸肉餅的做法就是這麼簡答，你學會了嗎？肉餅在廣東菜中的應用十分廣泛，大家可以隨意搭配其他食材哦。
